Le 22 décembre 1777, le conseil d'administration du Mont de Piété, dont Louis XVI a favorisé l'installation à Paris, charge deux de ses principaux employés à de se transporter en diverses maisons... Les délégués fixent leur choix sur deux propriétés mitoyennes, situées rue des Blancs-Manteaux.L'ouverture officielle a lieu le 9 février 1778. De nouveaux bâtiments doivent être construits pour répondre aux besoins. Les architectes Payen et Viel sont chargés de l'entreprise. Le premier est l'auteur de la façade sur la rue des Blancs-manteaux, le second de l'immeuble de la rue de Paradis (aujourd'hui des Francs-Bourgeois). Charles-François Veil milite pour "une architecture du solide". La salle des ventes (commencée en 1783 et achevée peu avant la Révolution ) est traitée de manière autonome, en temple de l'échange. Circulaire, comme la Halle au blé (devenue la Bourse du Commerce ), de vingt ans antérieure, et la Rotonde dite de la Villette, contemporaine, le monument est coiffé d'une coupole de pierre dure et fine, extraite du banc royal de Conflans avec voûte percée d'un oculus. Un nouveau développement des activités entraîne une seconde extension à partir de 1893, en style néo-Louis XVI .Sous la direction de l'architecte Blanchard, une coupole métallique remplace la première. Peu utilisée dans le but qui lui était assigné, cette salle, par ses proportions et sa situation, reste un exemple remarquable de l'emploi des formes antiques par ce XVIIIème siècle qui délaissait la religion au profit de l'histoire et de la culture.